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From’en ROSE – L’Office

80.00105.00 TTC

Couteau d’Office pour les From’en ROSE.

Idéal pour les découpes de précision ou la taille de légumes, notre couteau d’Office et sa lame haute et fine offre une coupe redoutable. Il deviendra rapidement un compagnon dont vous ne pourrez plus vous passer en cuisine et s’adaptera à toutes vos recettes ! Aujourd’hui il se décline en rose pour soutenir les From’en ROSE ! Ensemble, voyons la vie en rose et apportons notre soutien à l’équipe des From’en Rose dans sa participation au Rose Trip !

Le Rose Trip c’est quoi ? 

Un trek aventure 100% féminin en équipe de 3 dans le désert marocain. Accessible à toutes et s’inscrivant dans une démarche d’éco-attitude, il ne propose comme seul allié qu’une boussole et une carte ! Le rose trip est une aventure solidaire qui travaille avec 2 associations : Enfants du désert et ruban rose!

Et les From’en ROSE c’est qui ? 

Trois copines de Fromentières (en Mayenne), Marie Houdmond, Anne-Sophie Heroux et Marie Rousset Faucheux impliquées dans la vie associative et qui aiment relever les défis pour soutenir des causes qui leur tiennent à coeur !

Et comment les soutenir ? 

La Coutellerie du Maine Anjou a fabriqué pour l’occasion toute une gamme de couteau en rose ! En achetant un couteau de cette série, nous nous engageons alors à reverser 50% du prix à l’association !

 

Photo non contractuelle, nous nous efforçons de choisir les plus beaux morceaux de bois. Les particularités des bois font de chaque couteau une pièce unique.

UGS : ND Catégorie :

Notre couteau d’Office :

Après avoir créé sa gamme de couteau pliant l’Anjou en 2012, Antoine Faucheux a décidé de créer une gamme de couteau de cuisine pour le plus grand plaisir de vos convives ! Cette gamme se décline aujourd’hui selon différents modèles : l’Éminceur et l’Office, différentes essences de bois et différentes finitions.

Ce couteau d’Office à été fabriqué avec beaucoup de plaisir dans notre coutellerie située à St Sulpice en Mayenne. Rappelant la forme de notre couteau pliant, il se veut léger, et fin pour une précision inégalable en cuisine !

Nous prenons soin d’utiliser des bois provenant du sud-Mayenne et de l’Anjou. Nous considérons qu’il n’est pas nécessaire de couper un arbre pour créer un couteau et travaillons alors dans une logique de récupération et de transformation. Aussi, il vous est tout à fait possible de nous apporter du bois provenant de chez vous afin que nous fabriquions vos couteaux !

Vous pouvez choisir plusieurs couleurs ou plusieurs essences de bois pour agrémenter votre table. Faîtes alors deviner les essences de bois à vos invités, un très bon jeu de table instructif !

La coutellerie du Maine Anjou aujourd’hui se divise en 2 établissements qui se trouvent à :

  • La Roche Neuville, notre atelier de fabrication et boutique en Mayenne au bord de la rivière au nord de Château-Gontier
  • Angers, où une boutique présentant nos créations et un atelier disponible en libre accès et pour nos stages de fabrication de couteaux vous attendent !

Son utilisation :

  • Idéal pour les découpes de précision ou la taille de légumes, sa lame haute et fine offre une coupe redoutable. Il deviendra rapidement un compagnon dont vous ne pourrez plus vous passer en cuisine et s’adaptera à toutes vos recettes !

Ses caractéristiques techniques :

  • Longueur : 225 mm
  • Largeur : 15 mm
  • Hauteur : 25 mm
  • Un tranchant de 87 mm
  • Épaisseur sur le dos : 2 mm
  • Épaisseur au tranchant : 0,3 mm

  • Poids : Entre 70 et 95gr environ (en fonction du bois et des finitions)

  • Pour la lame : Acier Inoxydable : Z90CDV18, idéal pour : Outils de découpe ou couteaux.

Et pour la suite ?

Nous affûtons aussi gratuitement et à vie les lames de nos couteaux, de quoi redonnez facilement une deuxième jeunesse à votre nouveau compagnon ! Vous pouvez aussi facilement entretenir cette dernière sur un fusil ou sur une pierre (conseil d’ami : affûtez avant que ça ne coupe plus !)

Attention ! Il ne passe pas au lave-vaisselle (les réparations sont possibles, il y a toujours un malin pour les mettre dedans quand vous avez le dos tourné!).

Enfin, vous pouvez passer de la cire d’abeille sur le manche en Chêne pour protéger le bois.

Gravure (Si vous souhaitez une gravure, merci de sélectionner « Gravure sur mesure ». La gravure ne sera pas prise en compte si vous ne sélectionnez pas « Gravure sur mesure ». )

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L’adresse de notre site Web est : https://coutellerie-du-maine-anjou.com.

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